2011年06月05日
菜種採取
田植えと一緒に、これまた初体験。
シートに大量にのっているのは、乾燥した菜種。
竹で作った棒で叩き落とします。
これ、先に短い竹3〜4本束がついていて、ひゅんひゅん回転させて叩くんです。
回転の力で、パシッ!とかなり痛そうな音がします。
昔の人はよく考えたね~、といいながら交代で叩いていきます。
子供達は棒で、パシパシ。
これが油になるのかー、と貴重な体験でした。
シートに大量にのっているのは、乾燥した菜種。
竹で作った棒で叩き落とします。
これ、先に短い竹3〜4本束がついていて、ひゅんひゅん回転させて叩くんです。
回転の力で、パシッ!とかなり痛そうな音がします。
昔の人はよく考えたね~、といいながら交代で叩いていきます。
子供達は棒で、パシパシ。
これが油になるのかー、と貴重な体験でした。

Posted by yasumin at 07:00Comments(0)||
手作りおやつ・保存食|